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人做过这道菜
收藏
菲菲的美食世界
换成黄花鱼、鲳鱼或其他的鱼也一样做法
用料
春子鱼
3条（约350克）
油
20克
姜
2片
蒜头
2瓣
酱油
30克
料酒
30克
糖
20克
葱
1根
小米辣
1个
红烧春子鱼（黄花鱼、鲳鱼）的做法
姜丝、蒜头、油放入主锅，3分钟/Ⅴ/反转小勺爆香
插入蝴蝶棒，鱼放两侧，鱼肚朝上，保持仰泳姿势，加入所有材料，7分钟/V/反转小勺
完全不会碎哦
装盘，汤汁淋鱼上
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菲菲的美食世界
换成黄花鱼、鲳鱼或其他的鱼也一样做法
用料
春子鱼
3条（约350克）
油
20克
姜
2片
蒜头
2瓣
酱油
30克
料酒
30克
糖
20克
葱
1根
小米辣
1个
红烧春子鱼（黄花鱼、鲳鱼）的做法
姜丝、蒜头、油放入主锅，3分钟/Ⅴ/反转小勺爆香
插入蝴蝶棒，鱼放两侧，鱼肚朝上，保持仰泳姿势，加入所有材料，7分钟/V/反转小勺
完全不会碎哦
装盘，汤汁淋鱼上