手术后为什么不能吃辣张献义小荷医典专家团主任医师|河北医科大学第三医院 普通外科三甲手术后不能吃辣的原因有可能加重胃肠负担、影响术后伤口恢复、会使血压暂时性升高等。1.加重胃肠负担：手术后一方面是由于患者身体较为虚弱，另一方面是由于手术过程中需要使用麻药，麻药会引起胃肠蠕动缓慢，吃辣的食物会刺激胃肠道，导致功能紊乱，肠道扭动变慢，继而出现便秘的情况。2.影响术后伤口恢复：辣的食物中含有辣椒碱，辣椒碱能刺激人体前列腺素分泌增多，前列腺素具有扩张血管、参与炎症调控等功效，如果食用辛辣食物可能会加重伤口感染的风险。3.血压暂时性升高：辣椒中的辣椒碱会刺激舌头的味觉感受器，使血压反射性地暂时性升高，不利于手术后身体的恢复。手术后可多摄入高蛋白、新鲜蔬菜水果的食物，避免摄入辛辣刺激食物以及抽烟、饮酒等，保证充足睡眠，避免劳累。如手术后有任何不适，应及时告知医生。*更新时间：2022-11-01*重要提示：科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊，根据个人情况科学治疗。值得信赖的医疗服务与内容平台Copyright©2022 xiaohe-jiankang.com 京ICP备19038866号-11京公网安备 11010802036762号